生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比(加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子(zi)中常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃生菜能够(gòu)进(jìn)步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

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　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有这类(lèi)化(huà)学(xué)物(wù)质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较大的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片(piàn)较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段时间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会变(biàn)成(chéng)青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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