新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长？谷糠藏法(fǎ)的。关于(yú)新鲜青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间(jiān)长以及新(xīn)鲜青椒怎么做存(cún)放时(shí)间(jiān)长，新鲜(xiān)青椒怎么做存放(fàng)最好，新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎(zěn)么做存放久，新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么(me)保存，青椒怎么存放保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

青(qīng)椒(jiāo)可(标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压kě)以冰箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果家里的温(wēn)度(dù)不是(shì)特(tè)别高(gāo)，

　　买回来只需(xū)要放(fàng)在(zài)通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量(liàng)，青(qīng)椒大概在冰箱(xiāng)里可(kě)以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么(me)做存放时(shí)间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是空心的壳质物(wù)，内含的空气相对(duì)稳定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环境(jìng)温(wēn)度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒的(de)压力(lì)较小。

　　但其缺点是吸(xī)水(shuǐ)性强，易吸水变(biàn)红色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜短期(qī)贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法比较简单，但是主(zhǔ)要利用青(qīng)椒(jiāo)本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然(rán)后把青椒进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，擦(cā)干(gàn)青椒表面的(de)水分，然后将青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需(xū)要(yào)注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间(jiān)比较常用，首先(xiān)取(qǔ)一口缸，然后在(zài)缸底放入细沙。

　　还(hái)是需(xū)要将青椒进行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一(yī)层纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要进行(xíng)封口，可以用干净的塑料(liào)布将缸口封(fēng)紧(jǐn)。

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　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不(bù)适(shì)合冰箱冷藏，冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存温度在10摄氏(shì)度(dù)，青(qīng)椒放在(zài)冰箱中因为过于潮湿的(de)环境，也会让青椒提前(qián)变瘪，还(hái)有可能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥环(huán)境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)，青椒最直接的(de)保存方(fāng)法就(jiù)是放(fàng)在阴凉通风(fēng)的地方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去(qù)掉果蒂(dì)，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空气后(hòu)，在(zài)塑料袋表面扎几个(gè)小孔，然后装入清水盆中，保证清(qīng)水盆中的水(shuǐ)不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子(zi)中，再把箱子用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)带密封起来(lái)，最后把箱(xiāng)子(zi)放入阴凉通(tōng)风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒可达一个(gè)月不坏(huài)，这样的(de)方式适合长(标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压zhǎng)途运(yùn)输。

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