距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等(děng)配料十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定(dìng)地存(cún)在于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了(le)明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添(tiān)加(jiā)剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配(pèi)料表(biǎo)中并未明确(què)标明(míng)，但实(shí)际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的(de)产品中也要添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球(qiú)食(shí)品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济(jì)制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体(tǐ)指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会(huì)从原料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停(tíng)止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的(de)风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或(huò)实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的(de)需(xū)求(qiú)增加(jiā)等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第(dì)一(yī)季度全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上(shàng)涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐(lè)公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如(rú)石(shí)油现货价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定(dìng)价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内的(de)食品、日(rì)化(huà)公司最近几个(gè)季度也都提(tí)高了(le)价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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