生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分能(néng)够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日(rì)子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄(jì)存(cún)吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能(néng)够(gòu)一(yī)同(tóng)寄(jì)存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一(yī)个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶(chá)是(shì)两种彻底不同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存(cún),是会在(zài)香气上有(yǒu)必(bì)定影响(xiǎng)的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时开盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的(de)泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的效果，一(yī)起(qǐ)马美如简介能够(gòu)涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然(rán)后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依(yī)据(jù)实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别(bié)离均匀的(de)分入小杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍(réng)是风味十(shí)足，所以夏(xià)天的时分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而(ér)不(bù)同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然(rán)的心态(tài)为品茗者服务，在(zài)茶(chá)艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗(míng)享用……而一(yī)些心理(lǐ)素质(zhì)不(bù)太好的茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或(huò)许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟着他的心境(jìng)改动而改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在(zài)往常心(xīn)态下，选择最适(shì)合的器皿和(hé)品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多才的传(chuán)统文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的(de)的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到(dào)达巅峰(fēng)盛(shèng)世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用(yòng)就(jiù)应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润(rùn)一切(qiè)的(de)味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道(dào)，一般是不(bù)相同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样(yàng)水中的氧气(qì)过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家规定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器(qì)皿和品茗人(rén)数的(de)多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分(fēn)泡的(de)是紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一般散茶可(kě)多投一点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对(duì)略(lüè)少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这(zhè)类茶(chá)的时(shí)分(fēn)要先(xiān)用(yòng)茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂(shā)罐放好备用，也能(néng)够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据(jù)各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可(kě)缩(suō)短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般(bān)快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次(cì)数(shù)的添加而(ér)延(yán)伸冲泡(pào)的时刻(kè)，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不(bù)只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一(yī)种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才(cái)干充(chōng)沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮(yǐn)后(hòu)令(lìng)人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具(jù)体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡用水和(hé)水温：选用(yòng)矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后注(zhù)入热(rè)水(除可(kě)醒(xǐng)茶(chá)之外(wài)，它(tā)一起还具(jù)有进(jìn)步茶叶净度的效果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色(sè)、香、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可(kě)作为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清(qīng)雅灵(líng)活，也不失(shī)为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一点的(de)、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学(xué)者最好选用玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法应该(gāi)有所不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲(yù)太长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶(chá)进程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲水后(hòu)时刻不要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能够渐(jiàn)渐的(de)延伸时(shí)刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量不要盖(gài)盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在时刻的(de)改动上现已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适中、通风透气的环(huán)境中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶(chá)叶的(de)质量，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温(wēn)差(chà)改动太(tài)忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水(shuǐ)性(xìng)给予(yǔ)口感的生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本(běn)来的普(pǔ)洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种传统(tǒng)包装的材料和(hé)方法(fǎ马美如简介)，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够把握(wò)储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规(guī)则，量体裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调(diào)整办(bàn)法，就(jiù)可认(rèn)为普(pǔ)洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花，霉点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残(cán)次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么(me)选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香气的(de)纯度，差异霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人(rén)不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境(jìng)地也便是咱(zán)们(men)常说的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与(yǔ)霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或(huò)其(qí)他(tā)异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶(chá)汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期(qī)降暂(zàn)时，经(jīng)血会消耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯(guàn)性喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的(de)吸(xī)收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量(liàng)高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加(jiā)，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会(huì)构成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶，这期间要是(shì)喝下(xià)很多茶(chá)水，茶中含有的高(gāo)浓度(dù)鞣酸(suān)会(huì)被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现心(xīn)跳(tiào)加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡觉质量差(chà)等(děng)现象，若再(zài)喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要(yào)成分)含量的上升，并能促(cù)进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只(zhǐ)能(néng)去(qù)脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具(jù)有显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心(xīn)脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明(míng)，不(bù)喝普洱(ěr)茶的(de)冠(guān)心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的加(jiā)重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多(duō)本酚在(zài)煎煮进(jìn)程中不(bù)断(duàn)氧化构成(chéng)的茶(chá)色素，经动(dòng)物(wù)体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增(zēng)高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠心(xīn)病，与高(gāo)血压联系(xì)也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都(dōu)是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化(huà)全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程(chéng)已证明是(shì)人体变老的机制之(zhī)一，选用(yòng)一(yī)些具有搞氧化效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变(biàn)老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要(yào)较多(duō)的维生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚还起(qǐ)重(zhòng)要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来(lái)被(bèi)视(shì)为(wèi)抗变老药的维(wéi)生素(sù)E，其(qí)抗(kàng)氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的(de)科学试验、很(hěn)多数据的(de)显(xiǎn)现(xiàn)必定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合(hé)物的构成具有(yǒu)阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接和(hé)亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改动其(qí)活性，然后(hòu)削减对原致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化(huà)学成(chéng)人还能够使一个在开(kāi)展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要(yào)比科(kē)学(xué)家猜测(cè)的还(hái)要(yào)强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是间接(jiē)地经过(guò)增强机休的免疫(yì)功用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化合(hé)特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食(shí)物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解进(jìn)程中需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明，因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾血流(liú)量(liàng)以(yǐ)及(jí)按捺(nà)肾小管水的再(zài)吸收(shōu)等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利(lì)尿效果。

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