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含盐率怎么(me)求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子(zi)，属于化(huà)合物，溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要成10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水（盐(yán)）水(shuǐ)中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜(yán)色(sè)的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐(yán)可以激(jī)发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不可挥(huī)发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而产生不(bù)同(tóng)的气(qì)味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于(yú)水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成(chéng)的反应是可(kě)逆(nì)反应，因(yīn)此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的(de)溶解度和组成(chéng)的阴离(lí)子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关(guān)，因此有(yǒu)一特(tè)定的(de)关系。

　　阳(10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米yáng)离子(zi)当中，所有钠(nà)离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外(wài)，大(dà)部份的(de)硫酸盐离子的盐类(lèi)也都(dōu)可(kě)以溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的(de)固体，在水中也(yě)就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化(huà)学方程式(shì)

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