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  朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩,它(tā)强(qiáng)烈,奔(bēn)放,令人精神振(zhèn)奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生气蓬勃。

  花儿(ér)为什么这样红(hóng)?人们一(yī)边赞叹(tàn),一边不免提出疑问,寻求(qiú)科(kē)学的解释(shì)。

  (①文章以问句形式开头有什(shén)么好处?)第一部分:赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽,并由此提出“花儿(ér)为(wèi)什么(me)这样红”的(de)问题。

  【品味】开头以问(wèn)句提出要说明(míng)的问题。

  花儿为(wèi)什(shén)么这样红?首先有它(tā)的(de)物(wù)质基础。

  不(bù)论是红花(huā)还是红叶,它们的(de)细胞(bāo)液(yè)里(lǐ)都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的(de)花青素(sù)。

  当细胞液是酸性时,花青素呈红色,酸性(xìng)愈强(qiáng),颜(yán)色愈红。

  细胞液(yè)是碱性时,花青素呈蓝(lán)色(sè),碱(jiǎn)性较强(qiáng),就成为蓝黑(hēi)色,如墨菊、黑牡丹等便是。

  而当细胞液(yè)是(shì)中性时,则呈紫色。

  万紫千红,红蓝(lán)交辉,都是花(huā)青素在(zài)不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所显示来的。

  【段析】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作(zuò)用。

  【品味】以设问开始后,用(yòng)一句话概括回答,接着(zhe)具体说明。

  以下几段(duàn)都采用了这种手法。

  除了红花以外,还有黄色、橙色的花。

  橙色(sè)与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实的(de)色彩相(xiāng)似(shì),而(ér)最典型的是胡(hú)萝卜,所(suǒ)希思黎什么档次的品牌,希思黎和雅诗兰黛哪个档次高以表(biǎo)现这(zhè)种色彩的色素,就被称为胡萝(luó)卜素(sù)。

  【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础。

  【品味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜(bo)素(sù)为例来侧(cè)面(miàn)说(shuō)明花青素的作(zuò)用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

  朵(duǒ)的红色是热情的(de)色(sè)彩,它强烈,奔放(fàng),令(lìng)人(rén)精神振奋。

  红(hóng)紫烂漫的春天(tiān),活力充(chōng)沛,生气(qì)蓬(péng)勃。

  花儿(ér)为什么这样红?人(rén)们一边赞叹,一边(biān)不免提出疑(yí)问(wèn),寻(xún)求科学的解(jiě)释。

  (①文章以问句形(xíng)式开头有什么好(hǎo)处(chù)?)

  第一部分:赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美丽,并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问题(tí)。

  【品味】开头以问句提出要说明(míng)的(de)问题。

  花儿为(wèi)什么这样红(hóng)?首先有它的物质基础。

  不论是红花还是(shì)红叶,它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

  当细胞液是酸性时,花青素呈红色,酸性愈(yù)强,颜色愈(yù)红(hóng)。

  细(xì)胞液是碱性时,花青弊(bì)轿素呈蓝色(sè),碱性较强,就成(chéng)为(wèi)蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是(shì)。

  而当(dāng)细胞液是(shì)中性时,则呈紫色。

  万紫(zǐ)千红(hóng),红蓝交辉,都是花青素在不同的(de)酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示(shì)来(lái)的。

  【段(duàn)析(xī)】具体说明花青(qīng)素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起(qǐ)的决定作(zuò)用(yòng)。

  【品味】以设问开始后,用一(yī)句话概括回答(dá),接着具(jù)体说明。

  以下几段都采(cǎi)用了(le)这种手法。

  除了红(hóng)花以外,还有黄色、橙色的花(huā)。

  橙色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果实的色彩相似(shì),而最(zuì)典(diǎn)型(xíng)的(de)是胡萝卜,所以(yǐ)表现这种色彩的(de)色素,就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

  【段析】指出胡萝(luó)卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜色(sè)的物(wù)质(zhì)基础(chǔ)握链(liàn)。

  【品味】以黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的(de)花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的段卜孙作用

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