凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频(pín)？温杯(bēi)的。关于凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频以及凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)图解，凤凰单丛怎(zěn)样泡(pào)茶，凤凰单丛茶(chá)用多少度水(shuǐ)泡(pào)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的种类之(zhī)一，归归于乌龙(lóng)茶(chá)类，为(wèi)半(bàn)发酵(jiào)茶，是我国茶树中花香(xiāng)最狷介(jiè)、花香类型(xíng)最多(duō)样的茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自气候(hòu)温(wēn)文、雨水充分、土壤肥(féi)美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯(bēi)，还能够(gòu)温杯(bēi)，以此来(lái)进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在七八(bā)分左右，三秒(miǎo)后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是(shì)一种具有中国特(tè)色的茶，归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇(zhèn)，以当地的一座(zuò)凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然(rán)花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶）或(huò)金黄（精(jīng)制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色(sè)，那么(me)怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡(pào)办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶和风(fēng)箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶(chá)的(de)趣味。

　　沏茶(chá)用水(shuǐ)：自古以来(lái)，喝(hē)茶就十分重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将直接(jiē)影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以山泉(quán)水、井水(shuǐ)和溪流(liú)最好，纯(chún)净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把(bǎ)水烧开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋友(yǒu)能够(gòu)恰表示第一的词语四字，古代表示第一的词语当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的(de)品(pǐn)味，投进量多(duō)试(shì)几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水洗净茶具(jù)，然后在余温(wēn)散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入(rù)水只需(xū)水盖过茶(chá)叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶过(guò)程中，水杯招引了开水的热量，导致水温不行泡茶(chá)不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮(guā)去漂(piāo)浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯(bēi)里，可(kě)视泡(pào)数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶(chá)水表示第一的词语四字，古代表示第一的词语>表示第一的词语四字，古代表示第一的词语倒到少量(liàng)时要一(yī)点一点均匀滴到各茶(chá)杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋(zī)味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味(wèi)其味确是一(yī)种日子(zi)艺术(shù)享受

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