怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于(yú)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗)改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜(guā)的(de)内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹(wén)的(de)；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就(ji聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗ù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么(me)好了。<聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗/p>

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要略差(chà)一(yī)些(xiē)。

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