芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑(gān)是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可以做陈皮食用。一般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮(pí)是(shì)其(qí)中(zhōng)的(de)一类，也(yě)可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有(yǒu)理气化痰、健胃除湿、降低血压(yā)等功(gōng)能，是一种很好的中药(yào)材(cái)。

　　另外芦柑皮中含有大(dà)量的维生素C和(hé)香精油(yóu)，富(fù)含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸(suān)对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思及(jí)维生素等(děng)多种人体所需(xū)的营(yíng)养成分，具有(yǒu)清热泻火的功(gōng)效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中(zhōng)，表皮毛孔大小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣(liè)质芦柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小(xiǎo)枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦(lú)柑(gān)表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质(zhì)较次的(de)芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果(guǒ)皮能闻(wén)见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是(shì)过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小要适(shì)中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦(lú)柑(gān)应该挑颜色(sè)黄点红点，还(hái)要挑母(mǔ)的芦柑它的脐是凹进去的(de)。

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