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马铃薯可以当主食吃吗(ma)
马(mǎ)铃(líng)薯是(shì)可以当主(zhǔ)食吃的。
马(mǎ)铃薯一般能当主食,可以弥补身体所需养分及热量(liàng),与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感,在(zài)吃的(de)时分要适量(liàng),不宜多吃,并且还可以吃一些其(qí)他的食物(wù),留意荤素(sù)调配(pèi),确(què)保养分(fēn)均衡。
马铃薯中碳水化(huà)合物、纤维素含量丰厚,还含有一定(dìng)量的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素,以及多种矿(kuàng)物质,如钙、铁等,
适(shì)量(liàng)吃简单被机体所(suǒ)吸收,因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以弥补养分成(chéng)分,还可以(yǐ)促(cù)进(jìn)胃肠活动(dòng),口感也较好(hǎo)。
马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分,会(huì)发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的马铃薯。
形(xíng)状(zhuàng)不同的(de)马铃薯,多(duō)多(duō)少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同(tóng),越圆的马铃(líng)薯(shǔ),越好(hǎo)剥皮。
2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮。
马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分(fēn),里边多半是坏(huài)的;而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ),肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑,水分缩短(duǎn),最好不要挑选。
购买马铃薯时,主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的(de)马(mǎ)铃薯。
假如(rú)发(fā)现马铃薯有水泡过,主(zhǔ)张不要购(gòu)买。
由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不(bù)简单保存,并且保存时刻(kè)也很短,口(kǒu)感也欠(qiàn)好(hǎo)。
假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯,会(huì)比较面(miàn)、甜,适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖;假如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯,口感比(bǐ)较实、脆,适宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。
所以,选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求动身。
3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。
当(dāng)挑选马铃薯时,看见发(fā)芽的马铃薯就不要(yào)拿。
长芽的马铃薯都含有毒素,就不适宜再吃,外表现已(yǐ)变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃,是最基本(běn)的知识(shí)。
4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩。
马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩,一种(zhǒng)是黄色(sè)的,一种是白色的。
一般来说(shuō),黄色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn),而白色肉质的马铃(líng)薯一(yī)般感(gǎn)觉比较甜。
所(suǒ)以,选购马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点(diǎn)细节。
马铃薯怎样挑选才(cái)好吃
马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃
马铃薯怎样挑选才好吃,马铃薯作(zuò)为日常食(shí)用频率十分(fēn)高的(de)蔬菜,以其多变的(de)口感和丰厚的烹(pēng)饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱们的喜欢。
马(mǎ)铃薯养(yǎng)分(fēn)丰(fēng)厚,易于消化,种类(lèi)也(yě)十(shí)分的多样(yàng),那,马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃?
马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃1
1、挑好剥(bō)的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时分,你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。
形(xíng)状不同的马铃薯多多少少有点不同(tóng),像越圆的马铃薯(shǔ),则越好剥皮(pí)。
假如用来(lái)煮的、炒的,最(zuì)好挑圆圆的马铃薯。
2、发芽的(de)马铃薯不(bù)要(yào)拿:当在挑选的(de)马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn),看见(jiàn)有发芽的马铃薯,就不能拿了。
长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素,就不适宜(yí)再吃了,皮外表现已变绿的也是哦。
马铃(líng)薯发芽的不(bù)能吃(chī),都是些最(zuì)基本(běn)的知识。
3、选(xuǎn)皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的(de)时分,要(yào)拿皮(pí)干的(de)马铃(líng)薯,好吃一点。
水(shuǐ)泡过的马铃薯,不能放(fàng)得太(tài)久(jiǔ),还影响马(mǎ)铃薯的口感。
在色彩方面,则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃(líng)薯,养分高也比较好(hǎo)吃。
4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输过程中,也有或许有(yǒu)些碰在一同,撞伤了。
所以在挑选的马铃薯的时分,转一圈看看,有没有撞伤的。
要不然买回去,吃不了(le)就白(bái)白(bái)浪费钱了。
怎样挑选好的马(mǎ)铃薯
1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马(mǎ)铃薯的时分(fēn),会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。
形状不同的马(mǎ)铃薯,多(duō)多少少有点不同,越圆的马(mǎ)铃薯,越(yuè)好剥(bō)皮(pí)。
2、看马铃薯外(wài)皮(pí)——马铃薯不要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的(de)部分,里(lǐ)边多半是坏的;而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯,肉色变成灰(huī)色(sè)或呈(chéng)黑斑,水(shuǐ)分缩短,最好不要挑选。
购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时,主张挑选那种皮(pí)干的马铃(líng)薯。
假如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过(guò),主张不要购(gòu)买。
由于这种被水泡过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存,并且(qiě)保存时刻也很短,口感也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会比(bǐ)较面、甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假如(rú)是表皮比较润滑的马铃(líng)薯siki老师是哪个大学的?,口(kǒu)感(gǎn)比较(jiào)实、脆,适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。
所以,选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动(dòng)身。
3、看马铃(líng)薯是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时,看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。
长芽(yá)的马铃薯都含有毒素,就不(bù)适宜再(zài)吃(chī),外表现已变绿(lǜ)的也是(shì)。
马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽(yá)不能吃,是(shì)最基本的知识。
4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩,一种是黄色的,一种(zhǒng)是白色的。
一般来说,黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。
所以,选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。
马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2
1、看形状圆形的马铃薯归于(yú)粉(fěn)质马铃(líng)薯(shǔ),适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥;而细长的五月皇后种类则属黏质,不简单(dān)煮烂,适宜用来(lái)做咖哩。
外表(biǎo)过(guò)于高(gāo)低不平的防止(zhǐ)购买。
2、看(kàn)外(wài)表挑马铃薯要挑表皮光亮的,芽眼较浅(qiǎn)的。
这样的马铃薯好剥皮,马铃薯利用得彻底。
要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃(líng)薯,表皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤(shāng),不萎蔫、变软,无发(fā)酵酒(jiǔ)精气味的(de)最好。
3、看色彩要买黄皮(pí)的马铃薯,黄皮马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄(huáng),内色呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜(bo)素,口味较好。
别的(de),还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和食(shí)用(yòng)。
由(yóu)于其间含有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒(dú)性,加热也不会被(bèi)损坏(huài),吃(chī)了会中(zhōng)毒。
马铃(líng)薯的.寄存
1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉(liáng)处即可,不行放在(zài)阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高(gāo)会导(dǎo)致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ),温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。
2、马铃薯在常温下保存(cún),不需通过(guò)清洗,可(kě)以(yǐ)将马铃薯与苹(píng)果摆在一同,由(yóu)于苹(píng)果会开释一种使(shǐ)其(qí)它蔬果老化的乙烯(xī)气体,可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。
3、马铃薯(shǔ)要放在漆(qī)黑的旮旯,不然表皮变绿,食用(yòng)后或许中毒(dú)。
马铃薯(shǔ)吃欠好,或许会中毒,因(yīn)而(ér)妈妈要知(zhī)道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯不(bù)能吃。
1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后,芽孔(kǒng)周围就(jiù)会(huì)含(hán)有很多的有(yǒu)毒龙葵素,这是(shì)一种神(shén)经毒素,可按(àn)捺呼吸中枢(shū)。
最好不要食用发芽(yá)的马铃薯。
如要食(shí)用须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层,再用水浸泡(pào)2个小时(shí),煮食(shí)时(shí)刻也须长一些,发芽面积大(dà)、芽眼多的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)最(zuì)好丢(diū)掉不必。
2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大(dà)高(gāo)于(yú)马铃薯芽眼窝的毒素。
马(mǎ)铃薯生(shēng)芽,只(zhǐ)需(xū)抹去芽(yá)胚,把(bǎ)皮刮掉,就(jiù)可以食(shí)用(yòng)。
而绿皮马铃薯则不行食(shí)用。
假如吃马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉,则标明该马铃薯(shǔ)siki老师是哪个大学的?中(zhōng)还(hái)含有较多的龙葵素(sù),应立即中(zhōng)止(zhǐ)食用,以防(fáng)中毒(dú)。
能购(gòu)买到(dào)甘旨和养(yǎng)分的食物也可以(yǐ)让(ràng)心境变得十分的好,上面便是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍,这(zhè)样咱(zán)们在(zài)购买食材的时分可以(yǐ)依(yī)照上(shàng)面的办法去试(shì)一下,这样制(zhì)造起来或许吃起来的时分就可(kě)以更好地品味它的滋(zī)味了。
马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃3
1、看马铃(líng)薯是(shì)否有(yǒu)损害。
假如马铃薯(shǔ)现已破皮,或许马铃薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的,主张不要选购这类(lèi)马铃薯。
这种马铃薯混有伤残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放置不(bù)久。
并且这类马铃薯的口感也欠好(hǎo),养分也较差,真实没必要买回家食用。
2、看马铃(líng)薯的外形。
一般来说,马(mǎ)铃薯(shǔ)有两种(zhǒng)类型,一种是外形没那么规矩的,一种(zhǒng)是比较圆的,一般咱们会主张挑选那种外形比较(jiào)圆的(de)马(mǎ)铃薯,由于这儿马铃薯(shǔ)削起来很便利(lì),比较不(bù)那么费力。
所以(yǐ)说(shuō)挑选越圆的马铃(líng)薯购买越好。
3、看马铃薯是否起皮。
假如(rú)是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯,会(huì)感觉比(bǐ)较面比较(jiào)甜(tián),适宜拿来蒸或许(xǔ)炖;假如(rú)是那种表皮比较润滑(huá)的马铃薯,它(tā)的口感会比较实(shí)、脆,此刻(kè)若是拿(ná)来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝的话,那是再适(shì)宜不过(guò)了。
所以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。
4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。
马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种色(sè)彩,一种是黄色的,一(yī)种是白色的。
一般来说,黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯,往(wǎng)往(wǎng)会比较(jiào)粉(fěn)比较面,假如是白色(sè)肉质的马铃薯,一般会感觉比较甜。
所以选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留(liú)意这一点细节,要掌握好。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了