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山芋可(kě)以减肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥(féi)的。

　　山芋(yù)适当(dāng)摄(shè)入可以起(qǐ)到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡(kǎ)，而且(qiě)山芋中富含植物纤维，

　　在(zài)增加饱腹感的(de)同(tóng)时也不(bù)用担(dān)心摄入过多热量(liàng)，可以(yǐ)代替部分主食。而适(shì)当摄入植物纤(xiān)维，还可(kě)以(yǐ)起到一定(dìng)的润肠(cháng)通便(biàn)效果(guǒ)。

　　部分研(yán)究表(biǎo)明植物纤维因为难以被吸收(shōu)，而与肠道(dào)微生物的接触时间更(gèng)长。所以可以通过(guò)调节肠道微生物来帮助(zhù)代谢，减(jiǎn)肥人群可以适(shì)当吃山(shān)芋(yù)帮助减肥。

新鲜山芋(yù)如(rú)何保管存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸箱的，可以(yǐ)准备(bèi)一(yī)个稍(shāo)微大(d可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁à)一点的纸箱，在下(xià)面(miàn)垫上旧报纸或者是不(bù)穿(chuān)的(de)旧衣服，再把(bǎ)新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每(měi)层新鲜(xiān)山芋(yù)之间都要垫(diàn)一(yī)层报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报(bào)纸(zhǐ)，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放(fàng)在家(jiā)里干燥(zào)，通风的(de)环(huán)境中。

　　可以(yǐ)保存一年时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防潮的作用，旧(jiù)衣服或(huò)报纸有温室的效果和(hé)吸(xī)潮的(de)功效，用(yòng)这个方(fāng)法来保存新鲜山(shān)芋(yù)，不仅保存时间长，而且新鲜(xiān)山(shān)芋越放越甜(tián)，不(bù)会(huì)腐烂发芽，也不(bù)会长硬心(xīn)。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包(bāo)裹(guǒ)起来。

　　然后都放进塑(sù)料袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是(shì)放(fàng)在干燥通风的(de)地(dì)方，这样也(yě)可以保存很长(zhǎng)时间不坏(huài)。

　　纸张可以控(kòng)水锁水，能够防止(zhǐ)外界水分影响新(xīn)鲜山芋，也(yě)能(néng)够(gòu)保留住新(xīn)鲜山芋原有水分，保持(chí)新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋(yù)的(de)量比较少，也可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层(céng)进(jìn)行保存，保存之(zhī)前首(shǒu)先将新鲜山芋用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来，再放入冰(bīng)箱保鲜层(céng)。

　　这样可以保存(cún)一(yī)年都会很新鲜，保鲜(xiān)膜(mó)可以(yǐ)锁住新(xīn)鲜山芋(yù)原有水分，让新鲜山芋一直处(chù)在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样保(bǎo)存

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋头，所以说(shuō)一次性会买很多芋头回来，这样(yàng)自己一(yī)天肯定是吃(chī)不完的(de)，想要(yào)将芋(yù)头(tóu)保存下来，但是害怕(pà)保存不好，担心这个(gè)芋(yù)头坏掉(diào)了(le)不(bù)能吃，所以说很多(duō)人常常为这个事情担忧，也担心自己不能吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头保存不好很容易坏掉的(de)，也很容(róng)易发芽，那(nà)么芋(yù)头怎么(me)存放好呢?

　　芋头(tóu)贮藏的(de)最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到(dào)伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖(jiào)，表皮易被(bèi)微生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干也(yě)会导致腐烂，贮(zhù)藏要求(qiú)的适宜相对湿度(dù)为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头(tóu)购买之后尽快(kuài)食用(yòng)，并且一定不能放入冰箱，当气(qì)温低于7℃度时，应存放于室内(nèi)较温暖、通风处保存。

　　若需保存(cún)较(jiào)长时间，可采用通风库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于温(wēn)度为(wèi)10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存，可长(zhǎng)达5～6个(gè)月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮(zhù)藏初期，由于外(wài)界(jiè)气温高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控制(zhì)堆内温度不(bù)得超过15℃。