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小瓜可以生吃吗

  小瓜是(shì)不可以生吃的。

  小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

  西葫芦是日常生活中比较妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思(jiào)常见(jiàn)的一种蔬菜(cài),其(qí)中含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养(yǎng)成(chéng)分,适当的(de)吃一些西葫芦(lú),能够很(hěn)好地(dì)补充机体所需(xū)的营养,

  也可以增(zēng)强体(tǐ)质,能(néng)够起到一定(dìng)的辅(fǔ)妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃,一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如(rú)果直(zhí)接生吃味道比(bǐ)较苦涩(sè),里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分,

  生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激,导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况(kuàng)发生,从(cóng)而会对身体健康造(zào)成一定的(de)影响,所以西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢(ne)视频

  1、闻一闻(wén)。

  拿(ná)起一个(gè)甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐,将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻,味道越(yuè)香的(de)瓜(guā)就越甜。

  甜瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小(xiǎo),有的是凸出来的,可(kě)的是凹进去,建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的,这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

  2、捏(niē)一(yī)捏。

  捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样,这就表示还没有完全成(chéng)熟,这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差(chà)很多(duō);捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了,吃(chī)起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味;捏起来不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜。

  3、看外观。

  表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的(de),挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来,但是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下,即使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来没事,其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了,可能(néng)会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)?

  第一:闻一闻(wén)。

  拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的(de)甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻(wén)果脐,将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻,味道(dào)越香的瓜就越甜。

  甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小,有的是(shì)凸出来的,可的是凹进去,建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的,这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

  第二(èr):捏一捏。

 妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思 捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样,这就表示还没有完全成熟(shú),这样(yàng)不管(guǎn)是(shì)气(qì)味还是口感要差(chà)很多;捏(niē)起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的(de)过大了,吃起来会有发酵(jiào)的酒味;捏起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

  第三:看外观。

  表皮(pí)一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的,挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容易看出(chū)来,但是购(gòu)买(mǎi)的时候也(yě)要留意(yì)一(yī)下,即(jí)使外面看(kàn)起(qǐ)来没(méi)事,其实内部果肉受伤了(le),可能(néng)会变味。

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