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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不(bù)主张咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物(wù)质不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影(yǐng)响部分(fēn)人群的(de)消(xiāo)化功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃(chī)口(kǒu)感较差;别的(de)玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等(děng)附着(zhe)或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷(shuā)很难(nán)将微生物及农药残留(liú)清洗(xǐ)洁净(jìng)，一(yī)般状(zhuàng)况下(xià)高温烹煮，可在(zài)必定程(chéng)度(dù)上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　在买玉米的(de)时(shí)分，首要要知道(dào)不(bù)同色彩的玉米都对(duì)应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米(mǐ)一般(bān)是糯玉米，黄(huáng)色的是(shì)甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉(yù)米的时分，必定要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的办(bàn)法进(jìn)行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透(tòu)的(de)玉(yù)米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了(le)要挑选外(wài)皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉(yù)米完好性(xìng)的(de)一(yī)部分，玉米须的(de)色(sè)彩(cǎi)证明了玉米的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉(yù)米(mǐ)和太老的玉米口感都不(bù)行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字(zì)也(yě)能够用在购买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步(bù)别(bié)忘了拿(ná)起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉(yù)米大多(duō)是(shì)甜玉米，而白玉米(mǐ)大(dà)多(duō)是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的(de)颗粒一般是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆放的(de)颗粒大多是一般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买(mǎi)颗(kē)粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮(pí)外面的玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉米(mǐ)须是干(gàn)的而且不感到舒(shū)展，这种玉(yù)米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉(yù)米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一(yī)般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已崩塌(tā)而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏(niē)出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的(de)玉米。

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