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　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)？是(shì)196大卡/100克的。关(guān)于一个鹅蛋(dàn)的热量是多少以及一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡，一(yī)个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少千(qiān)焦，一(yī)个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)米饭，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少卡路里(lǐ)，一百克鹅蛋的热量(liàng)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及(jí)矿物质，但质(zhì)地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中(zhōng)，加入适量清(qīng)水、少量食用盐和(hé)适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸(zhēng)锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。

　　大(dà)约(yuē)七八分钟后，锅(guō)里(lǐ)的(de)鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把(bǎ)芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己(jǐ)的(de)需要混合适(shì)量(liàng)的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是(shì)炒鹅(é)蛋的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把(bǎ)两个(gè)鹅(é)蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切(qiè)成(chéng)薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄(báo)片翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量(liàng)的食盐调味，然后就(jiù)可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的(de)表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装(zhuāng)，它(tā)应该直接放(fàng)在一个可以(yǐ)密封的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋在阴(yīn)凉通风(fēng)处(chù)腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的(de)营养价值(zhí)

　　鹅蛋里(lǐ)边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有(yǒu)很好作用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体吸(xī)收，可(kě)以作为补钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力也(yě)有(yǒu)很好补益(yì)作用。