怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热带生果，性(xìng)热(rè)味甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较高(gāo)，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促(cù)进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿物质(zhì)等连云港灌南邮编号是多少，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴(liú)莲(lián)还能够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进(jìn)胃口的成效;还(hái)有必定的散寒(hán)成效，能够(gòu)在必定程度(dù)上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行(xíng)的买(mǎi)家在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)会(huì)选择“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体(tǐ)比较(jiào)匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平的，这样(yàng)的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外(wài)壳(ké)里边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是咱们(men)所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴(liú)莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，首先要调(diào)查(chá)榴莲外壳(ké)的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐色(sè)的(de)话，代表熟过头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也(yě)不要彻底裂(liè)开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如(rú)捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练度高(gāo)，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一(yī)个轻(qīng)轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到一丝(sī)生(shēng)味，代(dài)表此榴莲(lián)还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有酒味(wèi)，阐明这个(gè)榴莲老(lǎo)练过头了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美(měi)味的话，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等都(dōu)是榴莲中的尖(jiān)端，而咱(zán)们(men)常吃的榴(liú)莲是(shì)泰国(guó)金枕(zhěn)头(tóu)榴莲(lián)，它只能算是榴莲(lián)中入门等(děng)级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被(bèi)老百(连云港灌南邮编号是多少bǎi)姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋(zī)味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲(lián)的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲(lián)是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和(hé)外观色彩，也能(néng)够辨(biàn)识(shí)榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练度会(huì)好一些(xiē)，从(cóng)外(wài)壳色彩看，一般(bān)老练(liàn)的好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色(sè)，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它(tā)们(men)互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度(dù)较好，假如感觉(jué)手感十分(fēn)坚(jiān)实，底(dǐ)子(zi)无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率船(chuán)队三下南洋，因为出海时刻(kè)太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似(shì)箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就(jiù)带(dài)回(huí)几个同大(dà)伙一(yī)同品味(wèi)，许多船员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种(zhǒng)果子(zi)叫(jiào)什么姓名(mí连云港灌南邮编号是多少ng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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