大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是会有(yǒu)公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根(gēn)据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器(qì)官，里面(miàn)存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别(bié)把它当做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中间(jiān)有一(yī)根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个(gè)长(zhǎng)的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一般(bān)情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千万(wàn)不(bù)能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。<可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句/p>

　　 虽说(shuō)一般香辣(là)蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也(yě)更(gèng)多一(yī)些(xiē),不像(xiàng)海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子肉(ròu)多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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