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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠(kào)食(shí)用水中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇(qí)特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思(sī)，二(èr)是因为它们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(yuán)（几(jǐ)百到几千(qiān)人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有时也经常附生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附(fù)着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋均有分布(bù)，就我国而言则主要(yào)分布在东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴(yàn)上不可(kě)或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)8珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗00克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗后(hòu)，再(zài)煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高，也(yě)是(shì)全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之(zhī)一，一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上(shàng)最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上，小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的高价(jià)，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了(le)。

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