鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特(tè)，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难(nán)度(dù)，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上(shàng)万(wàn)元人(rén)民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的，在各大(dà)洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南(nán)沿海一(yī)带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅美国总统奥巴马几岁颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即(jí)可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人(rén)们(men)的食(shí)用量只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价(jià)格(gé)越来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次(cì)海美国总统奥巴马几岁鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了(le)。

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