新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法(fǎ)和吃法(fǎ)以及新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和(hé)时(shí)间，新鲜松茸的存放方法视频，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)有(yǒu)哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松(sōng)茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识(shí)：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可(kě)以泡水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡(pào)在水中可以增强人(rén)体(tǐ)免(miǎn)疫力，因为松茸(rōng)含有人体所需的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)素(sù)，松(sōng)茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质(zhì)会溶解在水中(zhōng)，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更好(hǎo)地吸(xī)收松茸的各种营养成分。

　　松茸是(shì)最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的营养成(chéng)分(fēn)能很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行(xíng)保存，但一定不能密(mì)封和水(shuǐ)洗，会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容(róng)易(yì)隔离其它食材(cái)的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时间，口感变化也(yě)不会很大(dà)，所以(yǐ)完全(quán)可以将松(sōng)茸切(qiè)成(chéng)片(piàn)状(zhuàng)，然后(hòu)晒干储存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长时间的(de)储存(cún)。

　　但在食(shí)用时时(shí)用(yòng)水(shuǐ)泡开后，会影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养(yǎng)还是(shì)极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能(néng)长途运输，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层(céng)中，温度(dù)调(diào)在零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保持(chí)新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢(huān)的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片(piàn)，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己(jǐ)的需(xū)要(yào)准备酱油和(hé)盐等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许味精和醋调(diào)味(wèi)即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加(jiā)热后的(de)黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后(hòu)，加(jiā)入精盐(yán)即可(kě)食用，有条件的可(kě)以用烤(kǎo)箱，用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别(zé)可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地(dì)方，可(kě)以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸(rōng)一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的(de)包裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则(zé)可以(yǐ)保存(cún)一周左右的时间(jiān)，如果还想保存(cún)更长时间(jiān)，只能把(bǎ)它(tā)速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)放在开(kāi)水(shuǐ)里(lǐ)煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)，沥(lì)出，放在一个(gè)容(róng)器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就(j吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别iù)可以做菜(cài)了。

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