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小瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生(shēng)活(huó)中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是用于炒着吃，一般(bān)不建(jiàn)议(yì)直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身体健(jiàn)康造成一(yī)定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的(de)甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还(hái)是(shì)口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟(shú)的过(guò)大(dà)了，吃起(qǐ)来会(h流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点uì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破(pò)损的(de)，挤压受(shòu)伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受(shòu)伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜(guā)的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的(de)甜瓜建议先(xiān)闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进(jìn)去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完全(quán)成熟(shú)，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出(chū)来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没(méi)事(shì)，其(qí)实内(nèi)部果肉(ròu)受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能会变味(wèi)。

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