意大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较(jiào)特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩(huì)是什么东西以及意大(dà)利(lì)红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什(shén)么(me)意思，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么做的等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意(yì)大利是发达国家吗(ma)

　　是(shì)的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国(guó)家。意(yì)大利是(shì)一个高度发(fā)达的资本日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国(běn)主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四(sì)大经济体之一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重(zhòng)要国际组织(zhī)的成员,意(yì)大(dà)利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织(zhī)世(shì)界遗产(chǎn),是(shì)全球拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的(de)红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料(liào)块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面(miàn)上即可。

红(hóng)烩是什么意识(shí)

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将(jiāng)锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红光(guāng)亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法式乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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