距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠道已断货一(yī)段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等(děng)地(dì)可口可乐相关产品出现涨价(jià室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过)的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络(luò)上快速(sù)传(chuán)播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝(hē)的(de)提问常常(cháng)会引(yǐn)来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没(méi)有“那(nà)味(wèi)儿(ér)”才(cái)是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很(hěn)多产品在(zài)配料表(biǎo)中并未(wèi)明确(què)标明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士(shì)表(biǎo)示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公司，长期(qī)以(yǐ)来一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司会(huì)保(bǎo)持三至六(liù)个(gè)月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)对(duì)全(quán)球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日(rì)化行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下(xià)来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半(bàn)，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资(zī)源(yuán)所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层面，如室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过果苏丹正(zhèng)在(zài)进(jìn)行的战争不(bù)迅(xùn)速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的(de)收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的(de)时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调(diào)价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调(diào)价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及(jí)七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持(室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过chí)价格一致。两大巨头公司给出(chū)的(de)理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使用给(gěi)可(kě)乐带(dài)来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不(bù)及预(yù)期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖(táng)的(de)价格(gé)呈(chéng)现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了(le)2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原材料(liào)成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价(jià)格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将(jiāng)导致(zhì)一(yī)个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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