意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意(yì)大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意(yì)大利(lì)红烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么(me)味(wèi)道好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么(me)意思，意(yì)大利红烩是什(shén)么做的(de)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

意大(dà)利是发(fā)达国家吗

　　是的，意(yì)大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是(shì)发达(dá)国家(jiā)。意大利(lì)是一个高(gāo)度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是(shì)申根公(gōng)约、八国集团和联合(hé)国等重要国际组织的成员,意(yì)大(dà)利(lì)共拥有54个(gè)联合(hé)国教科(kē)文组织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别(bié)的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番(fāarctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？n)茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入(rù)切好的(de)西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸(fèi)水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热(rè)3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后(hòu)将(jiāng)汁(zhī)浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？　3、煎(jiān)锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成(chéng)热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色(sè)深红光(guāng)亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡(xiāng)村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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