桂(guì)林(lín)磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高的。关于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌(pái)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

桂林是(shì)属于贵州(zhōu)省吗(ma)

　　桂(guì)林是不属于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是一(yī)个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南(nán)部紧挨着广西壮族自治区(qū),桂林市是广西壮族自(zì)治区(qū)管辖的(de)一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米、天湖(hú)香(xiāng)米(mǐ)的(de)出(chū)浆(jiāng)都比较高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大米(mǐ)，是禾本目禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果实，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要(yào)粮(艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机liáng)食之一，也是(shì)亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界约有二分之一(yī)的人(rén)口食用大米，常见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳(tàn)水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维(wéi)生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林(lín)地方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡(pào)几(jǐ)天(tiān)，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的(de)粉团，使之变得(dé)极有筋力(lì)、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉和(hé)马肉米粉等(děng)几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时根(gēn)据各人所好，佐以不同的(de)配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做法(fǎ)做成的桂林米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无(wú)比(bǐ)，令(lìng)人胃口大开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味(wèi)独(dú)特，闻(wén)名(míng)遐(xiá)迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米(mǐ)粉分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左右），所(suǒ艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机)以顾客一餐往往(wǎng)能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到(dào)自己面(miàn)前(qián)用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方(fāng)知自(zì)己(jǐ)的(de)胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉作为(wèi)游览桂(guì)林的(de)一个重(zhòng)要项目之(zhī)一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天(tiān)下的桂林山水一样(yàng)，名扬四海了。

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