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豌豆(dòu)能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有(yǒu)毒物质，一般不(bù)会对人体发生晦(huì)气影响，并且生豌豆中(zhōng)含(hán)有多种人体必需的营养物质(zhì)，比方(fāng)植物蛋白(bái)、维(wéi)生素C、维生素A、维(wéi)生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只(zhǐ)能(néng)够加速(sù)体内推陈(chén)出新(xīn)，促(cù)进胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等(děng)效果，还(hái)有(yǒu)助于弥补维生素、矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所(suǒ)以(yǐ)一般(bān)来说，生豌豆能(néng)吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存办法(fǎ)视(shì)频

　　1、生(shēng)品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好新(xīn)鲜豌(wān)豆(dòu)粒(lì),直接进(jìn)入冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接(jiē)放进(jìn)冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻(dòng)。

　　在零(líng)下10°C时(shí)能(néng)保存半年(nián)至(zhì)一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶或(huò)罐(guàn)子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米(mǐ)深,在(zài)常温下(xià)寄(jì)存。

　　此(cǐ)法能保存(cún)三(sān)至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚(jiá)怎样保存 嫩(nèn)豌豆(dòu)荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从(cóng)树上摘下来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里(lǐ)剥(bō)好的(de)，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次全揉(róu)捏放在同一个(gè)容器(qì)里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然后(hòu)用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)这些容器包裹好(hǎo)，再放进(jìn)冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖(gài)水(shuǐ)开后比及能闻到很明显的豌豆味的时(shí)分(fēn)捞出放(fàng)盆(pén)子(zi)里冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅(jiǎo)动一下(xià)，避免粘在一(yī)同(tóng)。

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