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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可(kě)以的(de)，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度(dù))的条件下(xià)，大部分酶(méi)和微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌即使是在温度很低的(de)情况下也(yě)同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有变(biàn)质(zhì)的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出现变质(zhì)的情(qíng)况，但是经过长时间的保存，黄鳝(shàn)的(de)营养和口感都已经大大下降，此时(shí)继续食用(yòng)的(de)话(huà)价值不(bù)大，建议最好(hǎo)还(hái)是不(bù)要(yào)吃了。

黄鳝多(duō)了(le)怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如(rú)果(guǒ)不(bù)及时食用的话(huà)，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝(shàn)的毒性(xìng)增强(qiáng)，不过也要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀(shā)菌的作用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄鳝可(kě)以撒(sā)上一些食用(yòng)盐，然后再放(fàng)置在阴凉通风的地方，也(yě)能够(gòu)保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄鳝(shàn)放在箱子里(lǐ)面，然后再放入(rù)一(yī)些冰块，这样(yàng)的作用(yòng)是(shì)降低温度(dù)，黄鳝在(zài)低温(wēn)的环境下(xià)可(kě)以(yǐ)保存比较长的时间。

黄鳝怎么(me)保存 有什么(me)保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身(shēn)体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中(zhōng)的(de)组(zǔ)氨酸会快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长(zhǎng)，腐败进程(chéng)越快、食(shí)用黄(huáng)鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)进冰箱的冷冻(dòng)层(céng)才(cái)能暂时(shí)中止黄鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败(bài)进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于(yú)水桶或盆里，水(shuǐ)量能(néng)淹(yān)过黄(huáng)鳝就(jiù)可以(yǐ)，放(fàng)置于阴(yīn)凉处(chù);如果(guǒ)装黄(huáng)鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还(hái)可以将身体里(lǐ)面(miàn)的(de)杂质(zhì)和(hé)废弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜(xǐ)温(wēn)喜(xǐ)暗的动(dòng)物，而冰箱(xiāng)冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱经(jīng)常需要(yào)打(dǎ)开，很不(bù)利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不(bù)住，死在里(lǐ)面(miàn)也没有(yǒu)人知道，到时候很(hěn)不好(hǎo)清理，所以是不建议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱中保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥(féi)美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买(mǎi)很多保存起来，但是黄鳝的保存并不(bù)像(xiàng)普通蔬(shū)菜(cài)那么容易，它对(duì)生存的环境(jìng)很挑剔，在保存期(qī)间(jiān)要时刻(kè)关注黄(huáng)鳝的状态，如(rú)果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了(le)，那么就(jiù)不(bù)要再食用了，m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名黄鳝在死后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身体非常(cháng)有(yǒu)害。

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