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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一(yī)般(bān)为西葫(hú)芦。西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富(fù)的维生素、纤(xiān)维素以及(jí)矿物质等营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好(hǎo)地补(bǔ)充机体(tǐ)所需的(de)营养，

　　也可(kě)以增强体质(zhì)，能够起到(dào)一定的(de)辅助作用。但(dàn)是西(xī)葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里面(miàn)含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的(de)刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身(shēn)体健康(kāng)造成(chéng)一定的影(yǐng)响，所以西(xī)葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念的(de)，可的(de)是凹(āo)进(jìn)去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的(de)甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部(bù)果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的(de)是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出(chū)来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

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