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土番鸭是凉性吗

　　是(shì)的，土番鸭是凉性的。

　　番鸭是凉(liáng)性(xìng)的。番鸭这种食(shí)材味甘(gān)性凉(liáng)，比较适合夏天食用，

　　最近(jìn)气温很高(gāo)，燥(zào)热烦闷，家(jiā)人(rén)一致(zhì)点名要番鸭吃，做鸭菜(cài)，咖啡必须放一种东西(xī)，

　　那(nà)就是(shì)啤酒，它可以提鲜去腥，使滋补的(de)鸭(yā)肉滋味更醇(chún)厚(hòu)，鸭(yā)肉(ròu)入口鲜香，带着一股淡(dàn)淡(dàn)的啤酒香(xiāng)。

土番鸭和正番鸭的区别

　　1、土番鸭和正番鸭从品种上来讲，它(tā)们就(jiù)是不(bù)同的，土番(fān)鸭(yā)一般是正公(gōng)番(fān)鸭(yā)和普通的鸭(yā)子(zi)杂交而成的，正番鸭也就是正宗纯种的番鸭。

　　2、从外形(xíng)上来讲也不同，正番鸭的(de)嘴巴是(shì)红(hóng)色的，头部还(hái)有(yǒu)十分明(míng)显的小肉(ròu)瘤，而土番鸭的嘴巴则是其他颜色的，有(yǒu)时候嘴(zuǐ)巴会是黑色带有些红(hóng)色(sè)，这也是明显(xiǎn)的区别。

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