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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生(shēng)玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度上保存营养物质(zhì)不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别(bié)的(de)玉米在(zài)栽(zāi)培过(guò)程中(zhōng)或许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒(sǎ)农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微生物及农(nóng)药(yào)残留(liú)清洗洁净(jìng)，一般状况下高温(wēn)烹煮，可在必定程度(dù)上(shàng)防止(zhǐ)上述有害物质侵入人(rén)体(tǐ)。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉(yù)米一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和(hé)其他杂(zá)色的玉米，都是一(yī)种特别类型(xíng)的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分，必(bì)定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米半夜被C醒是一种什么样的感受一般水分多，吃起来滋(zī)味很不(bù)错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒并不(bù)通明，那有很大概(gài)率(lǜ)，这样的玉米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购玉米的时分，别(bié)忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃(chī)起来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)必定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明(míng)玉(yù)米完好性的(de)一部分，玉米须(xū)的(de)色彩证(zhèng)明(míng)了玉米的(de)成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉(yù)米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会(huì)比(bǐ)较深(shēn)，伸(shēn)手摸一摸，或(huò)许会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙(máng)下手购(gòu)买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能(néng)够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起(qǐ)来闻(wén)闻有(yǒu)没(méi)有(yǒu)古怪的滋(zī)味。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来(lái)说，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米(mǐ)大多(duō)是(shì)甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米(mǐ)的颗粒一般是(shì)有序(xù)摆放(fàng)的(de)，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉(yù)米，而(ér)没(méi)有有序摆放的颗粒(lì)大(dà)多(duō)是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗(kē)粒不规(guī)则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉(yù)米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的(de)玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不感到(dào)舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉(yù)米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许(xǔ)是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最(zuì)好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米粒(lì)的(de)数量。

　　一般来说(shuō)，玉(yù)米(mǐ)粒越(yuè)多，摆放(fàng)越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而(ér)且没(méi)有装满。

　　一(yī)般甜玉米会(huì)很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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