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魔芋为(wèi)什么(me)没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别(bié)吃多了

魔芋(yù)为(wèi)什(shén)么没有热(rè)量(liàng)

　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植(zhí)物，不含(hán)有太多淀粉，倒是含有一种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所(suǒ)以(yǐ)它不(bù)但不(bù)能被我们消(xiāo)化，还(hái)能吸收大量的水分，促(cù)进肠(chá唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星ng)胃(wèi)的蠕(rú)动。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　魔芋属于低热(rè)量的(de)典型的食物(wù)，一般每100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡(kǎ)左右的热(rè)量。

　　魔芋具(jù)有一(yī)定(dìng)的减肥功效，含有的葡甘(gān)露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高(gāo)，可(kě)以(yǐ)填充(chōng)胃肠(cháng)，从(cóng)而增(zēng)加(jiā)饱腹感，能够(gòu)减肥(féi)。

　　还是含纤维素很(hěn)多的食物(wù)，适量(liàng)吃会有效的促进肠的蠕动，还可(kě)以为人(rén)体补充葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖，可以(yǐ)达到清理(lǐ)肠道的目(mù)的，并(bìng)且还能降血压、降低(dī)血(xuè)脂。

　　适(shì)当的吃魔(mó)芋能够有(yǒu)效的(de)调节体(tǐ)内的酸碱度，促(cù)进骨骼对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹感(gǎn)和(hé)低热量，但是减(jiǎn)肥(féi)时也(yě)只能偶尔当主食使(shǐ)用(yòng)，不能够多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状(zhuàng)。

　　生魔(mó)芋(yù)有毒，一定要煮三个小时以上(shàng)才可以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多种维生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类(lèi)所需要(yào)的魔(mó)芋多糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类块茎富含魔(mó)芋多(duō)糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔(mó)芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的(de)特别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥味。

　　魔(mó)芋本身就是有腥味的植物，挖出来就(jiù)是(shì)这样的(de)，就像(xiàng)葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越(yuè)高，可(kě)能相对的(de)腥味会越小。

　　高纯(chún)魔芋胶气味可以做到很轻(qīng)微(wēi)，但还(hái)是(shì)会有一(yī)丁点，绝对一丝没有的(de)是几乎不可(kě)能的。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以后，气味会(huì)明显(xiǎn)减轻，要(yào)注意加点蜂(fēng)蜜(mì)或(huò)果(guǒ)汁调一下(xià)。

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