怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同(tóng)的(de)风(fēng)味(wèi)和特点 的。关(guā过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子n)于(yú)怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太(tài)甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄(táo)一是(shì)容易发(fā)酵，二过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子是价位(wèi)相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很可(kě)能(néng)残留农(nóng)药，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最(zuì)好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复(fù)冲(chōng)洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝不(bù)可(kě)，但是(shì)少了一些葡萄(táo)皮特有的(de)营养。

　　第三(sān)步：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的(de)容器当(dāng)中(zhōng)，等葡萄表(biǎo)面没有(yǒu)水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步(bù)：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子，但(dàn)不(bù)主张用塑料(liào)容器，因为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化学反应，并产(chǎn)生一(yī)些有毒(dú)物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进容器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然(rán)后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可(kě)以放(fàng)2斤糖(táng)，但是不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄(táo)发酵(jiào)的重(zhòng)要因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛(tán)子需放在阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要随意去翻(fān)动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需(xū)要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的(de)葡萄(táo)皮，就可(kě)以直(zhí)接喝(hē)葡(pú)萄酒(jiǔ)了(le)。注(zhù)意(yì)，如(rú)果喜欢(huān)酒劲足一点，只需(xū)延迟启封(fēng)时间就行了(le)。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味(wèi)和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先(xiān)要注意外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因为(wèi)一般来说，底(dǐ)葡萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说(shuō)明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而(ér)浓，味(wèi)甜(tián)，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一(yī)颗(kē)往往由于光照程(chéng)度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下面那颗(kē)是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康(kāng)小(xiǎo)贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损(sǔn)失多许多人相(xiāng)信，自己制(zhì)作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维生(shēng)素能最大限度(dù)地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新鲜(xiān)蔬菜榨汁后(hòu)，营(yíng)养素保留(liú)的情(qíng)况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选(xuǎn)用最常用(yòng)来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的番茄和(hé)黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁(zhī)机榨(zhà)汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬(shū)菜直接榨汁之后(hòu)，维生素C的(de)损失(shī)率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率(lǜ)，甚(shèn)至比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是(shì)因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中平日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗氧化(huà)成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎(suì)破坏，这些(xiē)成分就会(huì)混在(zài)一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质(zhì)也会被迅速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建议：水(shuǐ)果和蔬(shū)菜(cài)在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)来(lái)替代(dài)的方(fāng)法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前(qián)，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫一下之(zhī)后再榨汁，能(néng)灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物(wù)质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分(fēn)解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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