意大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)的(de)。关于意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西(xī)以及意大(dà)利红烩是什么东西，意大利红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什(shén)么意(yì)思，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)做的等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大(dà)利(lì)是(shì)发达国家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利是发达(dá)国家。意大(dà)利(lì)是一个高(gāo)度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会(huì)员国,还(hái)是申根公约(yuē)、八国集(jí)团和联合国等(děng)重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文(wén)组织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带(dài)有番(fān)茄的清新(xīn)，以及(jí)葡萄(táo)酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂切(qiè)片。俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗p>

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变(biàn)少(shǎo)，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均(jūn)匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完(wán)全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的(de)意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和20克红俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油(yóu)烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深(shēn)红光亮，味道浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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