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菜籽油可以炒菜(cài)吗

　　菜籽油(yóu)是(shì)可以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜(cài)哦。菜籽油富(fù)含(hán)维(wéi)生素(sù)E、各类(lèi)脂肪酸等，可(kě)以(yǐ)很好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，平日里(lǐ)可以用来煎炒食物(wù)，真是好看(kàn)又好吃呢

　　菜籽油也就是我们(men)俗称的菜(cài)油，也叫做油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用油菜(cài)籽榨(zhà)出来的(de)食用油角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺的(de)一种(zhǒng)。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄(huáng)的，不仅色泽诱人，而且(qiě)闻起来(lái)还(hái)有(yǒu)一股香香(xiāng)的味道，用它炒(chǎo)出来的菜(cài)不仅味(wèi)美，而且营养(yǎng)价值高。

菜(cài)籽(zǐ)油如何去(qù)掉生油味(wèi)道(dào)

　　菜籽油去掉生油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅(guō)，撒把(bǎ)干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉(chén)淀，也能(néng)使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨(zhà)法：油(yóu)烧(shāo)热时，放入几粒花(huā)椒、茴(huí)香、葱段(duàn)、蒜瓣(bàn)，炸焦(jiāo)捞(lāo)出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒(mào)烟，就没有异味了。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生(shēng)油味(wèi)。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热(rè)时，放(fàng)入十(s角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺hí)几颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊状(zhuàng)后捞(lāo)出，即可去除(chú)异味。

　　5、食(shí)物吸附(fù)法：锅中(zhōng)菜籽油烧沸时，放入(rù)大米干(gàn)饭(fàn)或者(zhě)馒头片(piàn)，炸焦黄捞出，米饭或者馒(mán)头片(piàn)能(néng)够吸附异味。

　　6、馒(mán)头(tóu)除味法：先(xiān)将菜籽油烧(shāo)热，然后(hòu)放(fàng)几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将(jiāng)其(qí)装坛储(chǔ)存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还(hái)有油炸的(de)香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之(zhī)后加(jiā)热葱花(huā)、生姜、蒜末(mò)以及桂皮等等进(jìn)行翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选(xuǎn)择(zé)放(fàng)到密封的瓶子(zi)当中进行(xíng)存放。

菜(cài)籽(zǐ)油怎(zěn)么(me)去掉生油味

　　先将(jiāng)菜籽油倒入(rù)锅中烧热；油烧热后往(wǎng)锅中放(fàng)入适(shì)量的生(shēng)花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即(jí)可去除(chú)生油味(wèi)。

　　 其他(tā)方(fāng)法(fǎ)：

　　 1、馒头(tóu)除味法：先(xiān)将菜(cài)籽油烧热，然后放(fàng)几片馒头(tóu)片油炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后(hòu)，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油炸(zhà)的(de)香味。

　　 2、黄(huáng)豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入(rù)十几颗黄豆粒(lì)，炸(zhà)至焦糊状后(hòu)捞出，即可(kě)去除异味。

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