刀(dāo)鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是体型(xíng)最大和(防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行hé)游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼(yú)有(yǒu)什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它们(men)是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境(jìng)，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡(dàn)水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交(jiāo)界处，比如我国(guó)的(de)渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最(zuì)快(kuài)的鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的(de)三分(f防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行ēn)之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大(dà)的半(bàn)月形鳍，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带(dài)水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长(zhǎng)，前部(bù)高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸(shēn)到(dào)鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段时间(jiān)之(zhī)后再降河入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类的一种(zhǒng)营(yíng)养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘(lí)米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯(sù)河，分别到河流上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返(fǎn)归(guī)海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海(hǎi)处(chù)的南岸，是鱼(防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行yú)群回游的“黄金水道(dào)”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相当(dāng)规模的(de)捕捞能(néng)力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔船竞发(fā)，渔人(rén)的(de)兜(dōu)篓里就(jiù)银(yín)白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街(jiē)小巷，只要叫卖(mài)的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就会(huì)忙(máng)得不(bù)亦乐乎(hū)。

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