怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的(de)保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控(kòng)制摄(shè)入量(liàng)，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停)等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没(méi)有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内(nèi)部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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