可以把饺子放(fàng)张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自(zì)然(rán)解冻(dòng)，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才(cái)导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间(jiān)隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸(zhēng)的(de)时间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺子也(yě)会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮(fú)于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会(huì)有(yǒu)部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的(de)情况。