冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面(miàn)是(shì)甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就(jiù)是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透不到最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑(huá)的(de)，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮(pí)有很多(duō)皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十(shí)月(yuè中国的国粹有哪些)中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够选到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里(lǐ)就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也(yě)特(tè)别(bié)不会(huì)挑，后来(lái)回老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会(huì)了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的(de)催(cuī)熟剂(jì)或者是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的(de)，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一(yī)下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的(de)干的(de)大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新中国的国粹有哪些 line-height: 24px;'>中国的国粹有哪些鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一(yī)下，很多摊位都(dōu)是同意去尝(cháng)的，如(rú)果不让(ràng)尝的(de)可(kě)以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如(rú)果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不了最里面去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼(wā)洼(wā)的(de)地方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会(huì)失去一部(bù)分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到(dào)非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市(shì)的时候再(zài)买，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹痛腹(fù)泻(xiè)，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适(shì)量(liàng)才行(xíng)。

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