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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃保质(zhì)期能有几年(nián)啊(a)

　　白(bái)酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃(táo)的保质期约(yuē)为2年。

　　不(bù)过(guò)其保(bǎo)质期要参(cān)考(kǎo)酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个(gè)因(yīn)素出现问题，保(bǎo)质(zhì)期有可(kě)能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨基中国有多少万大军，中国多少万兵力酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一(yī)种(zhǒng)，色(sè)泽明亮透明，黄(huáng)绿色(sè)，果香浓郁(yù)，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养成分和功(gōng)效都(dōu)远高于现在(zài)的(de)葡萄(táo)酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们接受葡(pú)萄酒的历(lì)史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气(qì)味带有浓郁的果香，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工精心(xīn)挑选—清(qīng)洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任(rèn)何工业制剂和色(sè)素，是真正意义中国有多少万大军，中国多少万兵力上(shàng)的(de)纯天然酒品，既保(bǎo)存了(le)猕(mí)猴桃(táo)鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯(chún)正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一(yī)般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些有细菌(jūn)侵入的猕猴(hóu)桃酒，我们在喝的(de)时候会(huì)感觉到十(shí)分酸，而且有异(yì)味(wèi)的存在，这样的(de)猕猴(hóu)桃(táo)是变质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保存方(fāng)法和(hé)保存日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿(niàng)制时一定(dìng)要经(jīng)过(guò)消毒处理，这样(yàng)才能够延长它(tā)的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵时(shí)间是越(yuè)久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的(de)过(guò)程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含(hán)量(liàng)比较少，加(jiā)一些酵母(mǔ)菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要注意与空(kōng)气(qì)隔绝(jué)，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的(de)容器最(zuì)好有一个排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致(zhì)罐内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕(mí)猴桃酒的地中国有多少万大军，中国多少万兵力方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否(fǒu)则(zé)会造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情(qíng)况下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有很(hěn)浓的(de)酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下(xià)微甜或(huò)甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份了(le)），这时就要注意(yì)将酒渣分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至少10-20天(tiān)的(de)时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器(qì)，最好是(shì)用玻(bō)璃或者陶瓷材(cái)质(zhì)的(de)，容(róng)量不需要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下(xià)为最好。

　　容器(qì)事先一(yī)定要(yào)清洗感觉(jué)并消毒，倒置(zhì)晾(liàng)干后才可使用。

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