切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在(zài)存放(fàng)之(zhī)前需要(yào)先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是为了防止水分(fēn)的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜(guā)切(qiè)面的一层就(jiù)好了，这样也不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜(guākm是公里吗，1km等于多少公里)很容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完(wán)整的南瓜可(kě)以在(zài)常(cháng)温下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

km是公里吗，1km等于多少公里　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用(yòng)到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择(zé)时(shí)也会有一(yī)定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的(de)南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤(shāng)口，经过(guò)一段时间(jiān)，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也(yě)更(gèng)甜美。

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