桂(guì)林磨浆米线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比(bǐ)较高的(de)。关于(yú)桂林磨(mó)浆米(mǐ)线(xiàn)以及(jí)桂(guì)林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

桂林是属(shǔ)于贵州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂林(lín)是不(bù)属于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵(guì)州桂林不(bù)是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州是一(yī)个省的称(chēng)呼,它的首(shǒu)府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广西壮族(zú)自治(zhì)区管辖的(de)一个地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大(dà)米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖(hú)香米的出浆(jiāng)都比较高(gāo)。

　　米又(yòu)称大(dà)米，是禾本目禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食(shí)用。

　　大米是(shì)人类的(de)主要粮食之一(yī)，也(yě)是亚(yà)洲人(rén)的主要粮食之(zhī)一，全世(shì)界约有(yǒu)二分(fēn)之一(yī)的人口食(shí)用(yòng)大米，常见当作主(zhǔ)食的地区在(zài)亚(yà)洲(zhōu)和各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳(tàn)水化合物(wù)75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维(wéi)生素等(děng)。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂(guì)林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉的(de)制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成(chéng)米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉(fěn)团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉(fěn)条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和马肉(ròu)米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根(gēn)据各人(rén)所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同的(de)配料(liào)，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何(hé)种做(zuò)法做成的桂林(lín)米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其(qí)是(shì)马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独(dú)特(tè)，闻(wén)名遐迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米粉(fěn)分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热(rè)，用粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特(tè)制的小碗(wǎn)中(zhōng)，将腌腊好(hǎo)的马肉切(qiè)成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一(yī)碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝(jué)佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾客一(yī)餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗(元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字wǎn)，当看到(dào)自己面(miàn)前用过的小碗(wǎn元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字)堆成(chéng)小塔时，方(fāng)知自己的(de)胃(wèi)口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品(pǐn)尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂(guì)林米粉(fěn)也(yě)和甲天下的桂(guì)林(lín)山水一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字