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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗

  不可以的钠的摩尔质量是多少,碳酸钠的摩尔质量,黄鳝冰箱半(bàn)年不(bù)可以吃的。

  不建议吃了。

  虽(suī)然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下,大部分酶(méi)和微(wēi)生物的活性(xìng)都能受到抑制,但是与“耐热菌”类似,也同样会有耐寒型细菌的存在,这类细菌(jūn)即使是在温度很低的情(qíng)况(kuàng)下也(yě)同(tóng)样能正(zhèng)常繁殖,所以(yǐ)冷冻保存时间(jiān)过(guò)长时黄鳝还是会(huì)有变质的可能(néng)性。

  就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的(de)情况,但是经过长(zhǎng)时间的保(bǎo)存,黄鳝的营(yíng)养和口感都(dōu)已经(jīng)大大下(xià)降,此时继续食用(yòng)的话价值不大,建议(yì)最好还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

  1、放在冰(bīng)箱。

  杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时(shí)食用(yòng)的话,要放到冰箱的冷冻室里面保存,这样(yàng)可以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增(zēng)强,不过也要(yào)尽快(kuài)食用(yòng)才行。

  2、食用盐。

  食用盐具有杀菌的(de)作用,因(yīn)此(cǐ),刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上(shàng)一(yī)些食用盐(yán),然后再放置在阴凉通风的地方(fāng),也能够保(bǎo)存一(yī)段时(shí)间不变质。

  3、冰块。

  也可(kě)以把(bǎ)黄(huáng)鳝(shàn)放在箱(xiāng)子里面,然后再(zài)放(fàng)入一(yī)些(xiē)冰块,这样的作用是降低温度,黄鳝在(zài)低(dī)温的(de)环境下(xià)可以保存比较(jiào)长的时间。

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黄鳝的(de)保存方法

   1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

   黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)富含蛋白质的(de)食物,有滋养身体的养(yǎng)生功效,新鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死亡之后身体中(zhōng)的(de)组(zǔ)氨酸会快(kuài)速的(de)分解成有(yǒu)毒的组胺(àn),黄鳝(shàn)死(sǐ)亡(wáng)时间(jiān)越长(zhǎng),腐败(bài)进(jìn)程越快、食用(yòng)黄鳝的毒(dú)副作用越(yuè)大,即使放在冰箱冷藏层也会很快变质,唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败(bài)进程。

   2、活黄鳝

   活黄鳝放于水桶或(huò)盆(pén)里(lǐ),水量能淹过黄鳝就(jiù)可以,放置于阴凉(liáng)处(chù);如果装黄鳝的(de)桶或木盆太矮,在上面(miàn)加个能通风(fēng)的(de)盖子防止逃跑,并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养,黄鳝(shàn)在水中不仅会(huì)正(zhèng)常生长,还可以(yǐ)将身体里(lǐ)面的杂质(zhì)和(hé)废弃物排泄出(chū)来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

   一般是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的(de)。

   黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗(àn)的(de)动物,而冰箱(xiāng)冷藏层(céng)是恒温的,将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开,很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻,如果钻进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不(bù)住(zhù),死在里面也(yě)没有人知道,到(dào)时候很不好清理,所以是不(bù)建议(yì)将活黄鳝(shàn)放在冰箱中(zhōng)保存的。

   小暑前后的黄鳝最肥美,于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人(rén)一买(mǎi)就买很多保存起来(lái),但(dàn)是黄鳝(shàn)的保存并(bìng)不像普通(tōng)蔬菜(cài)那么(me)容易,它(tā)对生存(cún)的环境很(hěn)挑(tiāo)剔,在保存期间要时刻(kè)关注黄鳝的状态(tài),如(rú)果一(yī)旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝(shàn)死了,那(nà)么就不要再食(shí)用(yòng)了,黄鳝在死后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒(dú),人吃了(le)对身(shēn)体(tǐ)非(fēi)常有害。

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