切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也(yě)可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不(bù)过在存放(fàng)之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的(de)目(mù)的是为(wèi)了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如(rú)果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地方，可(kě)以保(bǎo)管(guǎn)三(sān)个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物(wù)，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的(de)温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以在常温下(笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花xià)储存(cún)很长时(shí)间(jiān)，不(bù)需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也(yě)会(huì)有一定的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无(wú)小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜(guā)，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或(笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花huò)刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会(huì)有小斑(bān)点(diǎn)，但不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会(huì)更(gèng)好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜可(kě)以(yǐ)保存(cún)更久，而且味(wèi)道(dào)也更甜美。

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