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小瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是日(rì)常生活(huó)中比较常见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的(de)维生(shēng)素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当(dāng)的(de)吃(chī)一些西葫芦(lú)，能(néng)够很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一(yī)定的辅助作用。但是(shì)西葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不建议直(zhí)接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味(wèi)道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情(qíng)况发(fā)生，从而会对身(shēn)体(tǐ)健康(kāng)造成一定(dìng)的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜(guā)先(xiān)闻(wén)一(yī)闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越甜。30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗p>

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是(shì)气味还(hái)是口感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的(de)过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不(bù)容易(yì)看(kàn)出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头(tóu)一(yī)样，这就表(biǎo)示还(hái)没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

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