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物体由液态变(biàn)为气态这(zhè)个过程称为(wèi)汽化(huà)。当我们对水进行加(jiā)热时,水不断蒸发,不一(yī)会(huì)儿水的量就会明显(xiǎn)减少,这个(gè)过程就(jiù)是汽化,因为这个过程需要不断加(jiā)热(rè),所(suǒ)以汽(qì)化是(shì)吸热。
汽化有蒸发和沸腾两(liǎng)种形式,蒸发是温度低于沸点时发(fā)生在(zài)液体(tǐ)表面的汽化过程。
蒸发现(xiàn)象(xiàng)在任何温度(dù)下都能发生。
夏天温(wēn)度高,水能蒸发,冬天温度低,水也能蒸发。
所以蒸发(fā)是液体在任(rèn)何(hé)温(wēn)度下都能发生,并非是(shì)只在液(yè)体表面发生的汽化现象。
当气压上升,物体(tǐ)的沸点(diǎn)则(zé)相应上升;
反(fǎn)之,当气(qì)压下降,物体的沸点(diǎn)则相应下降。
蒸发越快,表(biǎo)面积加大(dà)、通风好也有利(lì)于蒸发。
沸腾(téng)是在液(yè)体表面和内部同时进行的剧烈汽(qì)化过程。
应用:
1、汽化(huà)吸热(吸外界(jiè)或(huò)自身的热量),具有制冷作(zuò)用。
电冰箱就是利用(yòng)这(zhè)个原理工作的。
2、物质由气态转变为(wèi)液态的(de)过(guò)程叫做液化,液化过程(chéng)中要放(fàng)热。
汽化吸热还是(shì)放(fàng)热的(de)原因(yīn)是什么?
汽化吸(xī)热。
物体(tǐ)由液态(tài)变为(wèi)气(qì)态这个过程(chéng)称(chēng)为汽(qì)化。
当我们对水进(jìn)行加热时,水不断蒸发(fā),不一会(huì)儿水的(de)量(liàng)就会明显减少,这(zhè)个过程就(jiù)是(shì)汽(qì)化,因为(wèi)这个过(guò)程需要不断加热(rè),所以(yǐ)汽化是吸(xī)热。
为维持(chí)温度恒(héng)定下(xià)的汽化系统或(huò)姿宽必须吸(xī)热,这就(jiù)是(shì)汽化热。
汽化分子越来越(yuè)多的同时,发生部分蒸气分子重(zhòng)新(xīn)凝结(jié)为液(yè)体的(de)逆(nì)过(guò)程,凝结分(fēn)子的(de)数(shù)目与(yǔ)气化分子数目成逐步相同,故(gù)在温度恒(héng)定的密(mì)闭容器中;
经过(guò)一定的时间必将建(jiàn)立(lì)起(qǐ)一种平衡状态,此(cǐ)时单位时间(jiān)里离开液体的汽化分子数目(mù)等于凝结分子的数目,无论液体还是蒸气的量保持恒(héng)定不变。
此时的(de)压强(qiáng)就(jiù)是(shì)饱(bǎo)和蒸气压。
不难想(xiǎng)象,温度越高,液体中能汽化的分子(zi)越多(duō),建立平衡(héng)所需的蒸(zhēng)气数(shù)密度也越大,故饱(bǎo)和蒸气压随(suí)系统温度的升高(gāo)而增长。
汽化有蒸发和沸腾两(liǎng)种形式:
蒸发是温度低于沸点时发(fā)生(shēng)在(zài)液体表面的汽化过程(chéng)。
在一定温度下,只有动(dòng)能较(jiào)大的液(yè)体分衫亮子能(néng)摆脱其他(tā)液体分子吸引,逸出液面。
故温度越(yuè)高,蒸发(fā)越快(kuài),此外(wài)表面积加(jiā)大、通风好也有利(lì)蒸发。
蒸发过程的汽化热叫蒸(zhēng)发热,与温度有(yǒu)关。
蒸(zhēng)发的逆过程是凝结,即气相转变为1dm等于多少cm 1dm等于多少m液相(xiāng)。
当两(liǎng)种过程达到(dào)动态平衡时,气液两相平衡(héng)共(gòng)存,此时的蒸(zhēng)气叫饱(bǎo)和蒸气,其压力叫饱(bǎo)和蒸气压。
对(duì)同一物质,饱和蒸气压随温(wēn)度升(shēng)高而增(zēng)大,在p-T图上其间(jiān)的关系叫(jiào)汽化曲(qū)线(xiàn)。
汽(qì)化曲(qū)线是气(qì)、液(yè)两相(xiāng)的分(fēn)界线,曲线上各(gè)点(diǎn)表示(shì)气、液两(liǎng)相平衡共存的各个状态。
沸腾是在(zài)液体表面(miàn)和(hé)内部同时(shí)进行(xíng)的剧(jù)烈汽化(huà)过程。
每(měi)种液体(tǐ)仅当温(wēn)度(dù)升高到一定值——达到沸点时,且要继续吸热才会沸腾。
通常,液体(tǐ)内部(bù)和器壁(bì)上总(zǒng)有许多小气(qì)泡(pào),其中的蒸气处(chù)于饱和状态。
随着温度上升,小气(qì)泡中的(de)饱和蒸(zhēng)气压相应(yīng)增加,气泡不断胀大(dà)。
当饱和蒸气压增加到(dào)与外界压(yā)力(lì)相同时,气泡(pào)骤然(rán)胀(zhàng)大,在(zài)浮力(lì)作(zuò)用(yòng)下迅速(sù)上(shàng)升到液面(miàn)并放出蒸气。
这(zhè)种剧(jù)烈(liè)的汽(qì)化就是沸(fèi)腾。
沸腾与(yǔ)蒸发(fā)在相变上并无根本区别(bié)。
沸腾时由(yóu)于吸收大量汽(qì)化热而保持(chí)液(yè)体温度不变。
沸(fèi)点(diǎn)随外界压力(lì)的(de)增大(dà)而升高。
沸腾时液体内部和器壁上的(de)小(xiǎo)气泡起(qǐ)着汽化核的作用(yòng)。
如果液体过于纯净,缺乏小(xiǎo)气泡,则温度高于沸(fèi)点时仍不沸腾。
这种液体称为(wèi)过热液体。
过册滚热液(yè)体(tǐ)并不(bù)稳定,稍有震动或杂质进入便立即诱发(fā)沸腾,温度降回到沸点。
带电粒子通(tōng)过过热液体时,会使在其轨迹附近的分(fēn)子电离(lí)产生汽(qì)化核 ,形成(chéng)一串气(qì)泡(pào),从而显示(shì)带电粒子的径(jìng)迹。
用于基本(běn)粒子研究的(de)气泡室就(jiù)是(shì)根据(jù)这(zhè)一原理(lǐ)设计的,常用(yòng)的液体有液态氢、丙烷等。
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