松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富(fù)的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一定(dìng)的效果。但(dàn)在食用(yòng)时必须将松茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)存在肉眼不(眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗bù)可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机(jī)体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成(chéng)一定(dìng)的(de)损害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物搭配(pèi)食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而(ér)定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥较高的营养(yǎng)价(jià)值。如果是(shì)在野外发(fā)现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如(rú)果在生(shēng)吃(chī)松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能是发生(shēng)了(le)食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后(hòu眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗)将削好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地(dì)方(fāng)进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个(gè)松茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥(zào)既可。

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