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青椒可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温(wēn)度不是(shì)特(tè)别高(gāo)，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处保(bǎo)存(cún)就可以，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购(gòu)买(mǎi)的量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空心的壳质(zhì)物(wù)，内含的空气相对(duì)稳定(dìng)，有(yǒu)良好的(de)绝(jué)缘性，可保持(chí)埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是吸(xī)水性(xìng)强(qiáng)，易(yì)吸水(shuǐ)变(biàn)红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较(单亲家庭是什么意思jiào)好的尖(jiān)椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是(shì)主要(yào)利(lì)用青椒本(běn)身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备(bèi)一个箱子，然后在箱子(zi)底(dǐ)下放入3cm厚度的(de)沙土，然(rán)后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干(gàn)青椒表面的(de)水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一(yī)层青(qīng)椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比(bǐ)较常用(yòng)，首先取一口(kǒu)缸(gāng)，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸(gāng)中，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将(jiāng)缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不(bù)适合冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏(shì)度，青(qīng)椒最(zuì)低(dī)的保存温度在(zài)10摄氏(shì)度，青椒放(fàng)在(zài)冰箱中因为过(guò)于(yú)潮湿的环境，也(yě)会让青椒提前(qián)变瘪(biě)，还有(yǒu)可(kě)能提早腐烂(làn)，所以青(qīng)椒需要在干燥环(huán)境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时(shí)间过长，最(zuì)好放(fàng)在避光的(de)位置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青(qīng)椒最直接的(de)保(bǎo)存(cún)方法就是(shì)放(fàng)在阴(yīn)凉通(tōng)风的地方(fāng)，不(bù)要清洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂，直接将(jiāng)青椒(jiāo)放入塑料袋中，排出大部分空(kōng)气后(hòu)，在塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保(bǎo)证(zhèng)清水(shuǐ)盆中的水不要(yào)进入塑料(liào)袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个(gè)盒子中，再(zài)把(bǎ)箱子用透明(míng)胶带密封起(qǐ)来，最(zuì)后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地(dì)方(fāng)，隔(gé)段时间(jiān)就翻动(dòng)一次(cì)，这个方法(fǎ)保存青椒可达一个月不坏，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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