怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏？看的(de)。关于(yú)怎样判别干紫菜(cài)的好坏以(yǐ)及怎样判(pàn)别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏(huài)，怎(zěn)样区分紫菜的好与(yǔ)坏，怎样(yàng)看紫菜的好坏，紫菜怎(zěn)样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

干紫(zǐ)菜能(néng)够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是(shì)干的状(zhuàng)况，而(ér)且外(wài)观没有发霉(méi)的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能(néng)够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调(diào)查(chá)干紫(zǐ)菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡(p大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别00; line-height: 24px;'>大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别ào)后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被有(yǒu)毒物所(suǒ)污(wū)染，这种紫(zǐ)菜对(duì)人(rén)体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离(lí)糜烂(làn)也就不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题的(de)，所以不建议您食用。

怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有(yǒu)通(tōng)过加工的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫(zǐ)褐色(sè))，片薄(báo)，包底无沙子(zi)等杂(zá)质，而残次干紫菜则外(wài)表光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀(chān)杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫菜(cài)有一点海味的幽香，而残(cán)次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问题(tí)，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的(de)干(gàn)紫菜泡(pào)发(fā)后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则质量(liàng)很(hěn)差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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