颗粒状藕(ǒu)粉是假的吗，十块(kuài)钱(qián)一(yī)罐的藕粉能吃吗(ma)颗粒状藕粉是假的(de)。

　　关于颗(kē)粒状藕粉(fěn)是(shì)假的(de)吗，十块钱一罐的藕粉能吃(chī)吗(ma)以及十块钱一罐(guàn)的(de)藕(ǒu)粉能(néng)吃吗，网上(shàng)的(de)坚果藕粉(fěn)是(shì)真的吗，真假藕(ǒu)粉的区(qū)别，颗粒状(zhuàn汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点g)藕(ǒu)粉与粉末(mò)状藕粉区别，藕粉哪个品(pǐn)牌好(hǎo)等问题，小编将为你整理以下的(de)生活(huó)小知识：

颗粒状藕粉是(shì)假的(de)吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗

　　颗粒状的藕粉不是(shì)真的。

　　质量好的藕粉质地细(xì)嫩滑爽(shuǎng)，用(yòng)手指揉捻(niǎn)时滑(huá)爽而且无异状，另外质量(liàng)好的藕粉中还会一些片状物质存在(zài)，那些质(zhì)量差或者假的藕粉质地粗糙，用手捏的时候(hòu)有颗粒感，但是没(méi)有片状物(wù)。

　　质量好的藕粉冲(chōng)调(diào)以后会是透明状，而(ér)且吃的时候一点(diǎn)也不粘喉。

藕粉是(shì)粉(fěn)状好还是颗(kē)粒状好

　　颗粒状(zhuàng)藕粉和粉末(mò)状藕粉，本质上并没(méi)有区别，都是现代精加工后的藕粉，只是外观形(xíng)状(zhuàng)不同(tóng)而已。

藕粉买(mǎi)什么样(yàng)的才正(zhèng)宗

　　1、三家村 (历(lì)史皇室"贡粉",藕粉十大品牌,藕(ǒu)粉/奶茶/粉丝/农副产(chǎn)品/休闲食品(pǐn)等产品专业生产加工的私营独资企业(yè),杭州三家村(cūn)藕粉厂 )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立(lì)于1998年,集农林产品科(kē)研开发/深加工/销(xiāo)售为一体,国内较大藕粉生(shēng)产厂(chǎng)家,行业标准参与起草单位,杭州天堂食品有限公司 )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创于1928年,致(zhì)力于副食(shí)品零售(shòu)/批(pī)发,兼营(yíng)餐饮/住宿(sù)的大型副食(shí)品连锁企业,主打西(xī)湖藕粉(fěn)/麻(má)酥糖/麻(má)糕(gāo)产(chǎn)品(pǐn),杭州采芝斋食品(pǐn)有(yǒu)限公司(sī) )

　　4、万事隆(lóng) (0571-86730180，其西湖藕粉/特(tè)色汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点糕点/山核桃笋干产品(pǐn)享(xiǎng)有盛誉,致力(lì)于开(kāi)发加工(gōng)天然(rán)健康地(dì)方(fāng)名(míng)优(yōu)特食品(pǐn)为主导产(chǎn)业(yè),杭州万隆果干(gàn)食(shí)品有限公司(sī) )

　　5、德春(chūn)牌 (400-6123-622，成立于(yú)1999年,云(yún)南较大的专(zhuān)业(yè)藕(ǒu)粉企业,澄江藕粉的代表性品牌,农产品加(jiā)工知名企业,云南德春绿(lǜ)色食(shí)品有限公司 )

　　6、洪湖(hú)水乡(xiāng) (0716-2210638，始创于1994年,专业(yè)从事藕粉/皮咸蛋/腌制鱼等系(xì)列食品的生产(chǎn)/加工(gōng)/销售的企业(yè),销售(shòu)网络遍布(bù)全国,洪湖市晨光实业有限公司 )

　　7、艺福堂(táng)EFUTON (400-8007070，互(hù)联网茶叶影(yǐng)响(xiǎng)力品牌(pái),专营西湖龙井茶/兼营(yíng)世界各地名优(yōu)茗茶及花草茶/茶具的现代茶业企业,杭州(zhōu)艺(yì)福堂茶业有限公司 )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建于(yú)1913年,中(zhōng)华老字号(hào),专(zhuān)注于(yú)经(jīng)营生产中式餐饮和食品,素(sù)有"知味(wèi)停(tíng)车(chē)/闻香下马"的美誉,杭州(zhōu)饮食(shí)服务集(jí)团有限公司 )

　　9、迈的乐 (400-6016558，专业(yè)从事白莲系列产品开发生产,集白(bái)莲/莲藕/荷叶(yè)茶加工(gōng)为一体(tǐ)的(de)民营企业(yè),白(bái)莲系列产品(pǐn)销往海内外,广昌莲香食品有限(xiàn)公司 )

　　10、智力 (028-85235660，始(shǐ)于1984年,专注于营养(yǎng)健康食(shí)品的研制/生产/销(xiāo)售/宣传于一体的综(zōng)合(hé)型食(shí)品企业,桂(guì)林(lín)智强食品开发有限公司 )

藕粉有假的(de)吗

　　看色.纯(chún)藕粉含(hán)有多量(liàng)的(de)铁质和还原糖等(děng)成分，与空气接触，极易氧化，使粉的颜(yán)色由白而(ér)转微红。

　　其他淀粉(如甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、葛根等淀粉)没(méi)有这种变化(huà)，都是纯(chún)白色或(huò)稍带黄色的(de)；

　　如(rú)果(guǒ)这(zhè)类淀(diàn)粉呈玫瑰红色，则是加入食(shí)用色素所致。

　　鼻嗅(xiù).藕粉具有独特的浓(nóng)郁清香气(qì)味(wèi)；

　　其它淀粉则(zé)无此清香气。

　　手(shǒu)试.取少许藕粉用(yòng)手指揉擦，其质地比(bǐ)其他淀粉都(dōu)要细(xì)腻滑(huá)爽，滑爽(shuǎng)如(rú)脂且无异(yì)状.

　　现形.藕(ǒu)粉和其它淀粉(fěn)有时呈(chéng)片状，但片(piàn)状的藕粉表(biǎo)面上有丝状(zhuàng)纹(wén)络；

　　而(ér)其(qí)他(tā)片状淀粉的(de)两(liǎng)侧，表面是(shì)平光(guāng)的。

　　口(kǒu)尝.取少量(liàng)藕(ǒu)粉放入口中．触(chù)及唾(tuò)液即会很快溶化；

　　而其他(tā)淀粉(fěn)入口后(hòu)，不仅不易(yì)溶化(huà)．而且还(hái)会粘糊在一起或呈团状。

　　调(diào)试(shì).取少许(xǔ)藕(ǒu)粉(fěn)用少量冷开水调匀后，再以沸水冲调，随即熬透可食，其(qí)吸水(shuǐ)胀性可达八、九倍(bèi)。

　　熟(shú)浆色泽(zé)微红，多呈琥珀色，光泽晶莹(yíng)；

　　冷却后放置数小时，稠(chóu)厚的熟桨(jiǎng)会全变成稀浆。

　　其他淀粉多(duō)需在炉子上加热调煮，才(cái)能食用，它们的吸水胀性及(jí)韧(rèn)性(xìng)均不如藕粉，色泽多呈白(bái)色或褐色，而且不透明；

　　冷却后(hòu)．即使放置(zhì)十多小(xiǎo)时(shí)，也仅(jǐn)仅是碗边四(sì)周一(yī)圈呈稀浆(jiāng)状(zhuàng)，中间(jiān)部分仍(réng)凝结不变。

藕粉有副作用吗(ma)

　　藕粉没什么副作用，但藕粉含淀(diàn)粉(fěn)过多，肥(féi)胖者(zhě)应少(shǎo)食。

　　自古，藕粉就是(shì)百姓(xìng)习惯冲(chōng)喝的流质膳食(shí)。

　　脾胃消化(huà)功能(néng)低下、胃及十(shí)二(èr)指肠(cháng)溃疡患(huàn)者忌食莲藕及其制品。

　　藕粉味甘性(xìng)平，能治热渴，散留(liú)血(xuè)，开胃。

　　《本(běn)草纲目》还记载，藕(ǒu)粉服食，轻身益年。

　　莲(lián)藕粉主要(yào)成分(fēn)是莲(lián)藕，故(gù)与莲(lián)藕相克必与莲藕粉(fěn)相克。

　　大(dà)豆(dòu)与莲藕食物(wù)相(xiāng)克，大豆中含有丰(fēng)富的铁质，不(bù)能(néng)与含纤(xiān)维素多的莲藕同食(shí)，因为纤维素会(huì)影响人(rén)体对铁的吸收(shōu)。

　　猪肝与莲(lián)藕食物相克，莲(lián)藕含有纤维素，纤维中的醛糖(táng)酸可与猪肝中的铁、铜、锌等(děng)微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点