黍米是(shì)大黄米吗？？黍米是大黄米(mǐ)的。关(guān)于(yú)黍米是(shì)大黄米吗(ma)？以及黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子(zi)是大黄米还是(shì)小黄米，黍是(shì)不是黄米等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能够把人(rén)体内多(duō)余(yú)的脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身体之外，所以适(shì)当吃一些黍(shǔ)米能达到很好(hǎo)的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次黍米里面(miàn)含有非常多(duō)的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具(jù)有降(jiàng)血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄(huáng)米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及(jí)维生素(sù)E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具(jù)长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调(diào)补(bǔ)机体代谢十(shí)分重要(yào)。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分(fēn)布于(yú)印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生(shēng)长于我国北方(fāng)的(de)一种农作物，含有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨(ān)酸含量(liàng)，几乎是大(dà)米和小麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛(máo)，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄(báo)膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分(fēn)两种类(lèi)型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及(jí)稷的种子(zi)(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰(fēng)富，为大米的(de)4倍(bèi)。

　　4、含钾高(gāo)含钠(nà)低，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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