南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值(zhí顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解)，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完(wán)整顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)吃起来既(jì)面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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